Rosato Veronese IGT 2023

Seit einigen Jahren bemühen sich die Brüder Boscaini, den Wert der Molinara-Traube durch die Herstellung eines Roséweins zu steigern. Der Name Molinara leitet sich vom volkstümlichen Ausdruck mulinara“ (von Mühle) ab und bezieht sich auf den üppigen Belag der Trauben, die fast wie mit Mehl bestäubt aussehen. Der daraus resultierende Wein ist rosa-orange, zart duftend und mittelkräftig.